Рецепт фарш в кляре

01.06.2018 | by Andy
Рецепт фарш в кляре

Можно приготовить это блюдо для пикника, причем, подать его можно холодным, а можно немного подогреть на решетке мангала. А тем временем нарезаем лучок и добавляем его к фаршу если привыкли, то можно его предварительно обжарить. Я же не очень люблю жареный лук в котлетках.

Рецепт фарш в кляре — pic 10

Яйцо промыть, обсушить, разбить в глубокую миску и вилочкой взболтать. Биточки по-кишиневски - блюдо молдавской кухни.

Рецепт фарш в кляре — pic 4

Всыпать в сметанно-яичную смесь пшеничную муку, соду и соль, перемешать все до однородности чтобы не было комочков. Кляр готов в него нужно обмакнуть котлеты и сразу отправить их жариться на сковороду.

Рецепт фарш в кляре

Красиво украсьте жареные кабачки в кляре и подавайте на любой праздник. Вместо привычных котлет такое блюдо разбавит любое меню. Получаются очень сочные, выглядят красиво. Кабачки двойное удовольствие с фаршем, в кляре.

Рецепт фарш в кляре

Нежное куриное мясо как нельзя лучше сочетается с кабачками. Баклажаны с фаршем, по-китайски.

Рецепт фарш в кляре — pic 2

Биточки из фарша, по-кишиневски. Угощение будет просто таять во рту. Можно готовить как на праздничный стол, так и на семейный обед или ужин. Готовятся вафельные коржи с фаршем в кляре довольно быстро и просто, а получается блюдо вкусным и оригинальным.