Филе рыбы на сковороде со сметаной и луком

01.06.2018 | by Leesa
Филе рыбы на сковороде со сметаной и луком

Поэтому в сметане в первую очередь тушат рыбу для детей, пожилых людей. Но это блюдо вкусно и на обычном семейном обеденном столе. Подавать такую рыбу можно с гарниром или без него, просто со свежим хлебом, который очень вкусно макать в сметанный соус.

Филе рыбы на сковороде со сметаной и луком

Обжарить лук на растительном масле. Морковь со сметаной кладем поверх рыбы. Любая рыба, тушенная в сметане, имеет более нежный вкус, нежели приготовленная без сметаны.

Филе рыбы на сковороде со сметаной и луком

Каждый кусочек обвалять в муке мукасоль. Именно нежный сметанный соус является изюминкой этого простейшего рыбного блюда. Филе рыбы слегка обжарить с двух сторон на сковородке. Возьмите рыбное филе, морковь, сметану.

Филе рыбы на сковороде со сметаной и луком

Выкладываем на противень лук, затем рыбу. Пальчики оближешь, какая получилась рыба со сметаной на сковороде. Жареная рыба со сметанным соусом получается очень сытная и в тоже время вкусная.

Филе рыбы на сковороде со сметаной и луком — pic 1

Готовые кусочки переложить в другую посуду. Такое блюдо без сомнения понравится и детям и взрослым, благодаря малому количеству костей и обилию мяса.

Филе рыбы на сковороде со сметаной и луком — pic 3

Рыба в сметане на сковороде, рецепт приготовления с луком и морковью. Размороженное филе промыть, порезать порционными кусочками.