Фруктовая аджика рецепт

02.06.2018 | by Angelyn
Фруктовая аджика рецепт

Вообще-то классическая абхазская аджика готовится из свежих пряных трав, чеснока, соли и со свежими овощами. Абхазцы перетирали все ингредиенты между двумя плоскими камнями, чтобы получить пастообразную массу.

Фруктовая аджика рецепт

Эту пикантную острую приправу можно приготовить по самым разным рецептам абхазской или грузинской кухни. Аджика это закусочная консерва. Сырая аджика на зиму без варки. Аджика грузинская и абхазская ароматная острая приправа.

Фруктовая аджика рецепт

В классическом варианте она представляет собой пасту исключительно из красного перца, чеснока, соли и пряностей. Аджика подается к мясным блюдам с лавашом.

Фруктовая аджика рецепт

Чаще всего делают аджику из томатов, перца, но иногда используют другие овощи и фрукты. Аджика имеет острый вкус красного перца, приятный аромат. Домашняя аджика - самая пикантная и острая заготовка на зиму.

Фруктовая аджика рецепт — pic 4

Острая аджика обладает утонченным вкусом и ароматом томата и перца. Аджика очень популярное у нас блюдо родом из абхазии. Домашняя аджика на зиму с помидорами и чесноком с варкой.