Рецепты квашеной капусты в бочке

02.06.2018 | by Thaddeus
Рецепты квашеной капусты в бочке

Квашеная капуста, должна быть в каждой семье. Она является кладезем витаминов, которые помогут справиться нашему организму с авитаминозом. Во время процесса брожения и созревания в капусте образуются ферменты и бактерии, которые благотворно влияют на наш кишечник.

Рецепты квашеной капусты в бочке

В дубовой кадке можно заготовить капусту с фруктами. Ранняя капуста для этой цели не годится, так как получается мягкой. Квашеная капуста на зиму с яблоками.

Рецепты квашеной капусты в бочке — pic 10

Рецепт на зиму, необходимые для него ингредиенты, секреты хруста и хранения, калорийность и жбу. Закуска получается не только вкусной, но и хрустящей. Особенно имеет смысл приобрести дубовый или другой деревянный бочонок, если у вас есть холодный погреб. Квасить капусту в бочке на зиму одно удовольствие.

Рецепты квашеной капусты в бочке

Вам повезло, если у вас есть бочка из дуба или липы. Ведь тогда вы сможете хрустеть вкусной квашеной капусткой зимой. Многие из них сохраняются многими поколениями. В каждой семье есть собственные рецепты соления капусты в бочке.

Рецепты квашеной капусты в бочке

Как правильно квасить капусту в бочке с хреном и чесноком. Если нет не беда, сейчас в продаже есть даже кедровые кадки. Пошаговый рецепт приготовления с фото квашеная капуста, на зиму в бочке. Бочковая капуста уместна на столе в любое время года.