Приготовить кальмара в кляре

29.05.2018 | by Apryl
Приготовить кальмара в кляре

Потому что для приготовления этой сытной домашней закуски особых усилий не придется прикладывать. Кольца кальмара в кляре можно подавать не только гостям или к праздничному столу, а и в будни, брать с собой на работу, в дорогу или на природу.

Приготовить кальмара в кляре

Кальмары в кляре - пошаговый рецепт с фото. Шпаргалка как проверить качество яиц. Может подаваться к пиву, к любому праздничному столу, также, как обычная рядовая закуска для любителей морепродуктов. Рецепты приготовления кальмары в кляре.

Приготовить кальмара в кляре — pic 1

Для приготовления закуски используется только тело кальмара. Это, пожалуй, самая нудная процедура готовки. Кальмары в кляре вкусная, нежная, оригинальная закуска.

Приготовить кальмара в кляре — pic 4

По этому рецепту мясо кальмара нежное с хрустящей корочкой. Кальмаров надо подготовить для жарки.

Приготовить кальмара в кляре — pic 3

Кальмары в кляре приготовить несложно, но следует помнить, что вкус блюда будет тем лучше, чем свежее и качественнее используются продукты. Внутри тушки есть жесткая хорда, или гладиус стерже.

Приготовить кальмара в кляре

Добавлять муку до консистенции густой сметаны. Под холодной проточной водой отделить туловище от головы. Если, все-таки, вы решились на обработку сырых тушек, то кальмаров лучше брать не самых крупных. Подавать с рисом или рисовой лапшой.