Рецепт штруделя с малиной

29.05.2018 | by Admin
Рецепт штруделя с малиной

Тесто нужно очень тонко раскатать, но перед этим выдержать в холодильнике в течение получаса. Сахар добавляется в саму начинку, а не в тесто.

Рецепт штруделя с малиной

Тесто готовится из муки, масла, воды и небольшого количества соли. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в форме прямоугольника.

Рецепт штруделя с малиной — pic 1

Смешать творог и ванильный сахар. У меня дома такого просто не оказалось, но есть силиконовый коврик для теста. Сверху выкладываем желированные остывшие ягоды.

Рецепт штруделя с малиной

Угощение можно приготовить из разного теста, но вкуснее всего получается слоеный штрудель. Орехи смешиваем с крахмалом и сахарной пудрой и посыпаем тесто, чуть отступая от краев.

Рецепт штруделя с малиной

Яблоки очистить от кожуры, разрезать на четвертинки, удалить сердцевинки и мелко нарезать. Влить в него взбитое с уксусом яйцо.

Рецепт штруделя с малиной

На нем и занималась этим увлекательным процессом. Начинкой для него могут послужить многие ингредиенты, но мы расскажем.