Потушить желудки с картошкой

30.05.2018 | by Coleman
Потушить желудки с картошкой

Тушеную картошечку с куриными пупочками именно так почему то называли мои мама и бабушка куриные желудки, делали у нас в семье не часто - очень трудоемкий был процесс. Очень вкусно, сытно и что важно в наше время - максимально.

Потушить желудки с картошкой

Простейшее и вкуснейшее блюдо на каждый день, родом из детства. Однако при отсутствии сметаны вместо нее можно использовать майонез. В этом случае оно сможет заменить первое и второе одновременно. Чего стоит только рецепт куриных желудков, тушеных с картошкой.

Потушить желудки с картошкой — pic 2

Тушеный картофель с куриными желудками. А ведь из них получаются отличные блюда.

Потушить желудки с картошкой — pic 1

Желудки, тушенные с картофелем в сметане, получаются особенно нежными и мягкими. Потушите до готовности картофеля, время от времени снимая крышку и все перемешивая. При желании это блюдо можно сделать достаточно жидким и есть как жаркое.

Потушить желудки с картошкой

Вкус готового блюда из-за этого немного изменится, но все равно останется превосходным. Посыпьте тушенный с желудками картофель, дайте блюду немного постоять под закрытой крышкой и раскладывайте по тарелкам.